Se llama Itim Pad y se prepara en una plancha fría. Este helado ‘enrollado’ nació en Tailandia hace años, pero desde que el hispter de turno lo descubrió –y vio su potencial ‘instagrameable’– no ha tardado en convertirse en la última moda gastro que arrasa. Solo hay que echar un vistazo a las redes sociales, donde las publicaciones con el hastag #rolledicecream o #thaicecream se multiplican por doquier.
De los puestos ambulantes de ciudades como Bangkok o Singapursaltó a todos los rincones del mundo. Desde entonces, ya no hace falta viajar hasta el sudeste asiático para probarlo: de Montreal a Brooklyn, de Los Ángeles a Melbourne pasando por París, las heladerías dedicadas al itim pad no han parado de crecer. Y en los últimos años también han llegado a España
Nosotros lo hemos adaptado para que lo puedas disfrutar en tu evento!!! No te arrepentiras!!!
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